6 юли 2016 г.

На Прага с ♥ :: To Prague with ♥

Питате ме как е в Прага? ... ами като в Приказка ;)
За нашата пражка приказка - скоро...

Library of Strahov Monastery, Prague, Czech Republic

Домашен хляб с дива мая

Аромат на домашен хляб или моите 20 стотинки в приготвянето на такъв...



Всичко започна преди много време с един особено неуспешен опит за направа на хляб с квас. Оттогава се зарекох, че това не е моето призвание - хлябът стана кисел, леко клисав и с естетически вид на разпльокан броненосец - толкова твърд също (грях е да се говори така за насъщния, но е и грях да се лъже).